栽培結果を参考に、我が家の白菜のリレー栽培計画はこんな感じになりました。 地域は埼玉県平野部、関東平坦地です。 ＊赤の「在庫目安」は冷蔵庫などで在庫のある期間、黄色は栽培期間です。 在庫目安は野菜室には１～２玉、過剰時に、冷蔵室に＋１玉いれる…

９月21日 36穴トレーに種まき 36穴トレーに１穴２～３粒ずつ種まき。 お茶の間育苗システムを使用。 10月３日 畑に植え付け 種まき後、本葉が２枚程度が出てきた状態で、株間45㎝、列間60㎝のチドリ植えで ティースプーンで、土ごとすくって植えました。植穴…

白菜は、鍋物で活躍する、冬は是非もっておきたい定番野菜です。 ウチでは、日本農林社の「あきめき」という白菜を定番につくっています。 病気にかかりにくいのでつくりやすく、やわらかくて美味しいです。 ただ、寒さに弱いので、12月までの年内収穫用につ…

この秋は、従来の白菜よりひと回り小さい、ミニ白菜をつくってみたいと思います。 タキイ種苗の「CRお黄にいり」という品種です。 従来の白菜が２kg以上の重さで大きいのに対し、「CRお黄にいり」は、600～１㎏と半分以下と小さく、冷蔵庫でも場所をとらず、…

今回は、春先にも少し白菜が欲しいと思い、ミニ白菜をつくってみることにしました。 タキイ種苗の「CRお黄にいり」という品種です。 従来の白菜が２kg以上の重さで大きいのに対し、「CRお黄にいり」は、600～１㎏と半分以下と小さく、冷蔵庫でも場所をとらず…