５月に入ると、サツマイモ苗の植え付けシーズンに入ります。
意外と大変なのが、サツマイモの苗の入手。
週末しか動けない私の場合、品種にこだわると、ホームセンターに朝イチで行かないと手に入らなかったりするので、最近は地元の種屋さんで予約しておいたり、インターネットで取り寄せるなどして、あらかじめ用意しておくようにしています。
ただ悩みだったのが、天候や供給できるタイミングで、入手が植える週末の数日前～１週間前になってしまい、結構保存しておく期間が長くなってしまう点。
どうやって保存しておいたら良いものか？
今回は、２年程やってみて調子が良さそうな保存方法がみつかりましたので、ご紹介したいと思います。
- 濡れた新聞紙で茎部分を包んで、レジ袋に入れておくのが保存しやすいか？
- 植え付け前日に、黄色い葉を取り除いて、乾いた新聞紙でくるんで準備。
- ２日程度だったら、バケツに水をうすくはって入れておくのも手。
- サツマイモ苗の保存できる期間は１週間程度が無難か？
濡れた新聞紙で茎部分を包んで、レジ袋に入れておくのが保存しやすいか？
用意するものは、新聞紙とレジ袋です。
新聞紙はこんな感じで濡らしておきます。
新聞紙を広げて、半分上のところに、手に入れた苗をできるだけ広げて並べます。
葉っぱ部分だけで出して、茎の部分が濡れた新聞紙のエリアに入るように半分に折ります。
くるっと丸めて。
レジ袋に入れて終わりです。袋はとじないけど、葉まで覆っておく感じ。
この袋を、日の当たらない涼しいところに置いておきます。我が家の場合は、玄関先とかですね。
新聞紙が乾いてきたら、レジ袋に水を少し入れて浸した後、余分な水を捨てます。
植え付け前日に、黄色い葉を取り除いて、乾いた新聞紙でくるんで準備。
５日程度たった苗はこんな感じです。
葉っぱは黄色くなってしまいますが、茎はしっかりと青々していて、根も出始めてきました。
黄色い葉っぱをとりのぞいてきれいにします。
明日朝植えようと思いますので、新聞紙をかえてレジ袋に入れて準備しておきます。
もう新聞紙はぬらしません。
２日程度だったら、バケツに水をうすくはって入れておくのも手。
以前は、バケツに水をはって保存していたこともありました。
切り口がつかる程度、数センチくらいで浅く水を張っておくのがポイントで、切花のようにたっぷりの水につけてしまうと、腐る心配があるので注意。
苗が曲がってしまいますが、２日程度であれば簡単な方法です。
植える前日にバケツから取り出して水を切り、新聞紙で包んでおきます。
この方法の注意点としては、２～３日を過ぎるようだと、写真のように傷んで落ちた葉が水を汚して、水換えする手間が出たり、切り口も傷みやすくなるので、結局は、はじめに紹介した、新聞紙で包む方法が簡単なように思います。
サツマイモ苗の保存できる期間は１週間程度が無難か？
サツマイモ苗の保存期間の限界についてです。
ネットだと１～２週間は大丈夫とのクチコミも散見されますが、経験上、１週間過ぎて、10日程度になると結構キツイかなと思います。
例えば日曜日に苗を入手して、植え付けのために、翌週の土日程度まで保存したことは、何度かあります。
その年の苗の状態にもよるのですが、基本、茎と生長点が腐れなく青々としっかりしていれば、写真のような葉がほぼない「棒」の状態でも、一応根付きます。
ただ、葉がなくなってしまうと、光合成するための葉を自らつくるところからはじまるので、やはり復活まで時間がかかる上、生存率も下がります。
苗は、購入してから１週間以内を目安に、葉が少しでもまだしっかり残っているうちに、そしてまだ夏日が連続しない５月中に、植えた方が良いように思います。
それから、植え付ける時の注意点。
上の写真の植え方は、よくない例です。
苗がマルチに接触してしまって焼けたり、穴が小さすぎると、穴まわりからあがる熱で焼けて、苗が枯れたり傷んでしまって、根付いた割合も少なかったです。
こんな感じで、マルチの穴は広めにして、葉など苗全体がマルチに接触しないようにする。そして、穴の縁からも熱があがるので、焼けないように土を盛って埋めるような工夫をすると、生存率が高まります。
この方法で植えたら、ほぼ全て根付きました。
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以上、サツマイモ苗がすぐ植えられない時の方法のご紹介でした。
ネット検索すると、いろいろ保存方法は出てきますが、私の場合、この二通りで落ち着いた感じです。
基本は茎をぬれた新聞紙で包み、レジ袋に入れておく方法が良い印象です。
これは以前、インターネットで苗を取り寄せた際に梱包されていた方法で、真似てみたのですが、これが一番無難な感じです。
バケツで水に生ける方法は、当初基本にしていましたが、サツマイモの苗は水あげが悪いのと、水が汚れて腐れやすいので、数日向けです。
いずれの方法でも毎年収穫できているので、その時に応じて、適当にやっています。
一方、以前失敗してやめたのが、苗をしおれさせるという方法。
一般的に、サツマイモ苗は、しおれさせた方が根付きやすいという言葉を聞きますが、素人の私には、このさじ加減がわかりません。以前、その言葉を信じて、数日新聞紙に包んだままにしておいたら、ダメにしたことがあります。
やっぱり適度な水分は供給し、素直に管理した方がしっかり根付きます。水を切るなら、植え付け前日に乾いた新聞紙で包むぐらいでいいような印象です。
個人的な見解ですが、ご参考になれば幸いです。
▼ 植え付け～収穫まで。サツマイモの栽培記録もあわせてどうぞ！
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