週1回3時間!共働きのズボラ週末家庭菜園

60㎡の畑を週1回3時間で管理。ラクしてガッチリ収穫を目指します!

電子レンジで1本3分が目安!簡単で美味しい蒸しトウモロコシ。

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材料

トウモロコシ 1本(皮つきで400G程度が目安)

 

調理方法 

① 皮をむいて洗ってラップでつつむ。もしくはルクエのスチームケースに入れる。

② 電子レンジ500Wで3分加熱する。

 

トウモロコシ1本皮つき400G程度のサイズのものを、3分を目安にしています。

写真のようの場合は小ぶりなもの4本だったので、6分で加熱しました。

スチームケースだと、フタを開けて様子をすぐ確認できて、蒸しが足らなければ、フタを閉じて再度、加熱できるのでオススメです!

 

今のトウモロコシは、甘みが強く水分も多いので、加熱しすぎるとシワシワになりがちな印象です。

ちょっと足らないかな程度で少しずつ加熱調整した方がいいかも知れません。